"Panini integrali"

Ingredienti:

• 500 gr Farina integrale
• 300 ml di Acqua tiepida
• 6 gr Lievito di birra
• Un cucchiaino di Zucchero
• 2 cucchiaini di Sale
• 3 cucchiai di Olio evo

Procedimento:

"Ciambelline allo yogurt"

Ingredienti :
• 130 gr Farina
• 70 gr Zucchero
• 1 cucchiaino di Miele
• 1 Uovo
• 40 ml Olio di semi
• 150 gr Yogurt bianco
• 1/2 bustina Lievito dolci
• la buccia di un Limone
Procedimento:

"Hamburger di lenticchie"

Ingredienti:
• 200 gr Lenticchie secche
• 1/2 Carota
• 1/4 Cipolla
• 1 Uovo
• Prezzemolo
• Pan grattato q.b
• Sale q.b

Procedimento :

"Orata in crosta di patate"

Ingredienti (x 2 persone)
• 2 filetti di Orata
• 1 Patata di media grandezza
• circa 2-3 cucchiai di Olio evo
• 1/2 spicchio d'Aglio tritato
• Prezzemolo tritato
• Spezie x pesce oppure spezie a piacere
• Sale

Procedimento:

"Spaghetti alla carbonara"

Ingredienti (x 4 persone):

• 400 gr Spaghetti
• 5 Uova "Freschissime"
• 150 gr Guanciale di ottima qualità
• 100 gr circa Pecorino grattugiato
• Sale q.b.
• Pepe macinato

Procedimento:

"Brisée all'olio"

Ingredienti:

• 200 gr Farina
• 80 gr Olio evo
• 70 gr Acqua fredda
• 1/2 cucchiaino Sale

Procedimento:

"Sbriciolata alla nutella"

Ingredienti:
•200 gr Farina 00
• 60 gr Zucchero
• 50 gr Burro freddo
• 1 Uovo
• 5 gr Lievito dolci
• 10 gocce di Aroma a piacere
• Nutella q.b

Procedimento:

"Spinacine - Homemade"

Ingredienti:
• 250 gr Petto di pollo
• 100 gr Spinaci
• 1 cucchiaio di Parmigiano grattugiato
• Sale q.b
• 1 Uovo
• Farina q.b
• Pangrattato q.b
• Olio per friggere
Procedimento: